信州佐久に13ある酒蔵。
山々からの豊かな伏流水、良質な米、そして蔵人の思いと技術で酒造りが行われています。
それぞれ個性をもちつつも、一丸となって佐久の酒文化をさらに発展させていく、13蔵を北と南に分けて紹介します。
【NORTH】
大澤酒造株式会社
武重本家酒造株式会社
株式会社古屋酒造店
戸塚酒造株式会社
千曲錦酒造株式会社
大塚酒造株式会社