料理研究家として活躍されている山本麗子さんが、2015年に佐久市に移住されま
した。これを機に佐久市の農産物の可能性やおいしく食べる方法などについて先
生に教えていただき、より多くの皆さんに広めていきます。
今回は「夏編」と題して、夏野菜をテーマに佐久市長と山本麗子さんの対談をお
送りします。